ムソー 直火焙煎ハヤシ＆シチュールー

• 国産トマトをたっぷり使い、赤ワインでまろやかな味に仕上げました。
• 国内産小麦粉を使用。
• 化学調味料・カラメル色素は使用しておりません。
• 直火の釜で少量ずつ、丹念に時間をかけて焙煎し、ルゥの色・香りを大切にしています。
• ハヤシライスやハッシュドビーフ、ビーフシチューにもお使いいただける、溶けやすいフレークタイプのルゥです。
• 乳化剤・甘味料・酸味料・香料・カラメル色素不使用。

お召し上がり方

ビーフシチューの作り方（4~5皿分）

＜材料＞牛肉：250g、玉ねぎ：大1個（250g）、にんじん：小1本（150g）、じゃがいも：1個（150g）、水：750cc(カップ3杯）

1. バターまたはサラダ油で一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。
2. 水750ccを加えて材料が柔らかくなるまで30~40分コトコト弱火で煮込みます。（長時間煮込む場合は水を多めにしてください。アクが浮いたら取り除いてください）
3. 一口大に切ったじゃがいもを加え、5~10分煮込みます。
4. いったん火を止めて本品1袋を加え、再び弱火でとろみが出るまで煮込みます。（仕上がりに生クリーム（牛乳）を加えますと、よりマイルドな味になります）

ハッシュドビーフ＆ハヤシライスの作り方（４～５皿分）

＜材料＞牛肉薄切り：200g、玉ねぎ（薄いスライス）：小2個（300g）、にんじん（薄いスライス）：小1本（約100g）、水：600cc（カップ3杯）

1. 牛肉をバターまたはサラダ油で少し焦げ目がつくまで炒め、器にとります。
2. 玉ねぎ、にんじんを充分に炒めます。
3. ①と②に水を加えて、約１５分煮込みます。
4. 材料がやわらかくなったら、本品１袋を加え、ルゥがとけるまでトロ火で煮込んでください。

※本品の中には乾燥剤など入っておりません。

保存方法・その他

＊直射日光・高温多湿を避けて保管してください。

商品名	直火焙煎ハヤシ＆シチュールゥ
容量	120g
原材料	小麦粉（小麦（国産））、食用油脂、トマトピューレ、ナチュラルチーズ、砂糖、食塩、発酵乳（乳成分を含む）、酵母エキス、オニオンパウダー、畜肉エキス（豚肉、鶏肉を含む）、ワイン、香辛料、キャロットパウダー、にんにくペースト
賞味期限	開封前：1年 開封後：冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

栄養成分表示

100g当たり/エネルギー 423kcal/タンパク質 9.3g/脂質 24.4g/炭水化物 41.6g/食塩相当量 7.1g