熊本市の北に位置する菊池台地で美味しい空気と水、そして自然の恵みをうけ育ちました。
農薬はもちろん肥料は使わず、そこに生えた草などの自然の力で育てています。
「紅はるか」の特徴は、1ヶ月ほどの保存時間を経て甘みが増していきます。
ちょうど甘みがのってきた頃です。
焼き芋、サラダ、豚汁などいろいろ楽しんでください。
焼き芋は時間をかけてゆっくり火を入れてください。
